甲府盆地の北東に位置する峡東地区で栽培されたマスカット・ベーリーA種を使用した赤ワインです。アルコール発酵後、小樽で乳酸菌発酵を行わせることで、ワインに柔らかさが生まれています。ボジョレーを思わせるフルーティーさと、葡萄本来のジューシーな魅力が調和した仕上がりが特徴で、辛口のミディアムボディでアルコール度数は10%です。
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山のソムリエ
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