2023年に自社畑で収穫したアルモノワール種を100%使用した赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨンとツヴァイゲルトレーベを日本で交配した新品種で、果実味、酸味、渋みが調和した奥深い味わいが特徴です。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12%と飲み心地も良好です。
ほろ酔いグルメ
2023年ヴィンテージをいただきました。樽由来の香ばしいニュアンス、タンニンは穏やかで飲みやすい。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
ほろ酔いワイン日記
バランスが良くて飲みやすい一本。冷やしすぎず少し温度を上げると表情が変わって面白いです。特別な日の食卓にもおすすめ。
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