山梨県甲州市勝沼町菱山地区で栽培された良質な葡萄を遅摘みにしたもので、低温発酵によってじっくりと香りが引き出されています。2005年ヴィンテージは、やや辛口でありながらも豊かなアロマが特徴で、フルボディ、アルコール度数12%の白ワインです。
ほろ酔いぶどう番長
甲州のワインが好きでよく飲みますが、これは当たり。お寿司と合わせました。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
ほろ酔いワイン日記
バランスが良くて飲みやすい一本。冷やしすぎず少し温度を上げると表情が変わって面白いです。特別な日の食卓にもおすすめ。
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