風のヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン

ほのかなミネラル感が広がって、すっきりとした飲み口。贈り物にも良さそうです。

ソーヴィニヨン・ブランのワインが好きでよく飲みますが、これは当たり。白身魚のカルパッチョと合わせました。

2022年ヴィンテージをいただきました。青リンゴのようなフレッシュな香り、酸がきれいでキレのある辛口。

想像以上に本格的でした。また買いたい一本です。