アヅミノワール カベルネ＆メルロ

ワイナリー

安曇野ワイナリー

産地

長野県

品種

カベルネ・ソーヴィニヨン

アルコール度数

13%

安曇野市で栽培された黒ブドウを100％使用したブレンドワインです。オーク樽で13ヶ月熟成させることで、黒胡椒やシナモンといったスパイシーな香り、杉のような針葉樹の香り、そしてカシスジャムのような果実味が引き出されています。口に含むと程よい渋みとともに、ほのかなカカオとコーヒーのフレーバーが心地よく広がります。果実味、タンニン、酸味、樽香がやさしく調和した、フルボディの辛口ワインです。