ピノ・ノワール

ワイナリー

濱田ヴィンヤード

産地

北海道

品種

ピノ・ノワール

アルコール度数

11.5%

ピノ・ノワール種の特性を探究する造り手によって、異なる年代とクローンのブドウを使って醸造されたワインです。除梗後に2週間の醸しを行い、中古樽で7か月間熟成させています。ルビー色の外観で、キイチゴやラズベリーを思わせる香りが特徴。繰り返し飲みたくなるほど繊細で柔らかく、余韻も優しく続きます。時間とともにさらにエレガントさが増していく、北海道らしいピノ・ノワールです。