中富良野で育つミュラー・トゥルガウ、バッカス、オーセロワのブレンドによる白ワイン。青りんごのような爽やかさと白い花を思わせる甘い香りが印象的で、柔らかな酸味と華やかなアロマが調和した繊細でエレガントな辛口です。天ぷらや野菜のおひたしといった優しい和食との相性が良く、食中酒として活躍します。
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