2018ヴィンテージがG7広島サミットで使用された実績を持つシラーです。自社圃場で垣根方式により栽培された葡萄を使用し、約12か月の樽熟成を経ています。スパイシーで野性味のある香りと果実味が心地よく調和し、飲みごたえのある一本に仕上がっています。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は13%です。
のんびりマリアージュ研究家
広島県のワイン、あなどれません。ほのかなスパイスの香りで、間違いなくリピートします。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
ほろ酔いワイン日記
バランスが良くて飲みやすい一本。冷やしすぎず少し温度を上げると表情が変わって面白いです。特別な日の食卓にもおすすめ。
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