日本のあわ 甲州&シャルドネ

ワイナリー

シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー

産地

甲州市（山梨県）

品種

甲州・シャルドネ

アルコール度数

11%

山梨県、長野県、福島県産の甲州とシャルドネをブレンドしたスパークリングワインです。繊細で和的な特性を持つ甲州に、リッチな味わいのシャルドネを調和させることで、さわやかさとふくよかさが両立した一本に仕上がっています。淡いイエローの色合いから、甲州のグレープフルーツやライムといった柑橘の香り、シャルドネの白桃やパイナップルなどの果実香が心地よく立ち上ります。きめ細かい泡立ちと爽やかな酸が口中に広がり、白身魚のサラダやトマトカプレーゼ、若鶏の冷菜など和洋の食事と好相性です。