No.10 ボッチ ロゼ

ワイナリー

ヴァン・ド・ラ・ボッチ

産地

石川県

品種

ピノ・ノワール・シャルドネ・メルロー・ソーヴィニヨン・ブラン

アルコール度数

10%

金沢・俵町で育てた複数の欧州品種ブドウをブレンドしたロゼワインです。イチゴの甘い香りにグリーンノートが心地よく、ほどよいタンニンが全体を引き締める、フレッシュでチャーミングな味わい。ナチュラルな造りで、新鮮な食材を活かした料理との相性が良く、ブッラータチーズとイチゴのサラダやマグロのタルタルなど、軽やかな一皿に特に合わせやすい一本です。