つくばワイナリーのメイン品種で、栽培から醸造まで一貫して手がけた赤ワインです。ぶどうをそのままかぶりついたかのようなジューシーさと濃厚な果実感が特徴で、渋みはほとんどなく飲む手が止まりません。プレミアムはスタンダードよりさらに濃厚で、ブランデーショコラを思わせる香り高い仕上がりです。辛口のフルボディで、すぐに楽しむのはもちろん数年の熟成にも適した、アルコール度数13%のワインです。
晩酌マリアージュ研究家
想像以上に本格的でした。普段の食卓が少し贅沢になりました。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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