シャルドネ、ピノ・ノワール、シュナン・ブランを同時に収穫し全房プレスして混醸スタイルで発酵させたスパークリングワイン。瓶内二次発酵後、6年以上オリと共に熟成させることで、蜂蜜やパイナップルの華やかな香りと、控えめなイースト香が調和した奥行きのある味わいに仕上がっています。シュナン・ブランが独特の複雑性をもたらしており、毎日のテーブルから特別な食事まで幅広く合わせられるブリュット・ナチュールです。
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