カシスやダークチェリーといった黒系果実とオークの香りが特徴です。ドイツ原産のレゲント品種を、2002年から自社農園で栽培を続けており、豊かな黒系果実のアロマと優しくシルキーなタンニンを引き出すために丁寧に醸造しています。瓶内での中~長期熟成により、エレガントで滑らかな質のよい仕上がりへと変化していきます。口当たり滑らかでふくよかな柔らかみのある、辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12%です。
食いしん坊マリアージュ研究家
余韻が長く飲みごたえがあるので、家飲み用にぴったり。熟成チーズとの相性も抜群でした。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
ほろ酔いワイン日記
バランスが良くて飲みやすい一本。冷やしすぎず少し温度を上げると表情が変わって面白いです。特別な日の食卓にもおすすめ。
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