カシスやダークチェリーといった黒系果実とオークの香りが特徴です。ドイツ原産のレゲント品種を、2002年から自社農園で栽培を続けており、豊かな黒系果実のアロマと優しくシルキーなタンニンを引き出すために丁寧に醸造しています。瓶内での中~長期熟成により、エレガントで滑らかな質のよい仕上がりへと変化していきます。口当たり滑らかでふくよかな柔らかみのある、辛口のミディアムボディです。
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