山葡萄由来の野趣的なベリー香に、赤シソとホワイトペッパーのアロマが心地よく、ほのかなバニラの香りも感じられます。ジャミーなニュアンスが特徴で、飲み口は軽やかながらしっかりとした果実味と酸味を備え、樽由来の香りと味わい、そして微かな甘みがよくバランスしています。辛口でミディアムボディ、アルコール度数は10.5%です。
下町のセラー番
神田葡萄園のワインは初めてでしたが、ほのかなスパイスの香りが印象的でした。もう少し寝かせてから飲んでも良いかもしれません。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
ほろ酔いワイン日記
バランスが良くて飲みやすい一本。冷やしすぎず少し温度を上げると表情が変わって面白いです。特別な日の食卓にもおすすめ。
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