ほんのりベージュがかった淡いレモンイエローの色合いが特徴です。干し草と温州みかんのような柑橘香に、やわらかなはちみつの甘い香りが重なる複雑な香りが立ちのぼります。口に含むと心地よい酸とのバランスが取れた引き締まったアタックが印象的で、出汁感やうまみを感じながら、ゆるやかな苦みで余韻を残します。辛口のミディアムボディです。
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