ご機嫌なグルメ
余韻が長く飲みごたえがあるので、家飲み用にぴったり。煮込み料理との相性も抜群でした。

ご機嫌なグルメ
余韻が長く飲みごたえがあるので、家飲み用にぴったり。煮込み料理との相性も抜群でした。
海辺のテイスター
2023年ヴィンテージをいただきました。ほのかなスパイスの香り、ミディアムボディで食事に合わせやすい。
旅する乾杯係
樽由来の香ばしいニュアンスが広がって、ミディアムボディで食事に合わせやすい。値段を考えれば十分の品質だと思います。
ほろ酔いソムリエ
カシスやブラックベリーのような濃い果実の香り。渋みと酸のバランスが良い。煮込み料理と合わせたら最高でした。
海辺のマリアージュ研究家
2021年ヴィンテージをいただきました。樽由来の香ばしいニュアンス、渋みと酸のバランスが良い。
のんびりヴァン太郎
熟したプラムを思わせる香り。口当たりがなめらか。熟成チーズと合わせたら最高でした。
気まぐれセラー番
神奈川県のワイン、あなどれません。カシスやブラックベリーのような濃い果実の香りで、もう少し寝かせてから飲んでも良いかもしれません。
食いしん坊ヴァン太郎
神奈川県のワイン、あなどれません。カシスやブラックベリーのような濃い果実の香りで、コスパも良く満足です。
横浜から安曇野に移住したご夫妻が栽培したカベルネ・フラン。安曇野での栽培は難しく、栽培者はまだ少数ですが、2023年は恵まれた天候のもと質の良いブドウが育ちました。横濱ワイナリーの苗オーナーたちも収穫に参加した、思い出深い一本です。透明感のある明るい紅色で、さくらんぼや木苺、すみれの花の香りが心地よく、程よい渋みと酸味、滑らかな口当たりが特徴。通常はブレンド用として使われることが多いカベルネ・フランですが、このワインはそのエレガントな味わいを活かしてシングルワインとして商品化されました。玉ねぎベースの甘いソース料理はもちろん、幅広いお食事に合わせやすい、やさしい飲み口の一本です。辛口のミディアムボディ。
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