山形県産のマスカット・ベーリーAを主体に、スチューベンとメルローをブレンドした日常的に楽しむ赤ワイン。長期間の低温浸漬と自然発酵により、ブドウの優しい香りと心地よい旨味を引き出しています。冷やしても飲みやすく仕上げられているため、様々な料理との相性も良好。亜硫酸塩を使わずに造られ、タンク内での乳酸菌発酵を経て、角の取れた柔らかな味わいに進化しています。
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