白ワイン品種ピノ・ブランを使った鶴沼シリーズの一本。レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の香りと、鉱物的な硬質感が特徴で、心地よい酸がバランスよく調和しています。熟成によってコクが増し、飲み応えのある白ワインへと変化。白身魚のソテーや牡蠣料理などの濃い味わいの海の幸との相性も良好です。
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