山梨県産の甲州種を果皮や種と共に発酵させたオレンジワインです。澄んだピンクがかったオレンジ色に、柑橘類やリンゴ、オレンジ、マーマレードを思わせる香りが特徴的。複雑味と繊細な渋みが調和した味わいで、辛口で高い酸味とミディアムボディなタンニンが心地よく、アルコール度数は12%。
辛口党のヴァン太郎
甲州らしさがよく出ていて、複雑みがあり飲むほどに発見がある。間違いなくリピートします。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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