安心院スパークリングワイン

ワイナリー

安心院葡萄酒工房

産地

大分県

品種

シャルドネ

アルコール度数

11%

やや緑がかったレモンイエロー色が輝く安心院スパークリング2023。洋梨やアプリコット、ヘーゼルナッツ、そしてスズランのような気品ある白い花の香りが立ち上ります。口に含むときめ細やかな泡がほどよく、リンゴの蜜のような風味が心地よく広がり、果実味とキレのある酸味、ミネラル感が見事に調和しています。心地よい苦味と柑橘の爽やかさが余韻に残る、ミディアムボディ辛口です。