DOGGED 甲州

ワイナリー

イエローマジックワイナリー

産地

山形県

品種

甲州

アルコール度数

11%

山形県赤湯の甲州を使ったワインです。ブドウ畑そのものを表現するというコンセプトのもと、48時間のスキンコンタクト後、半分はステンレス、半分はフレンチオークで発酵させています。甘い甲州の香りと穏やかな飲み口に、微かに感じるオーク香が特徴で、和食との相性を引き出す味わいに仕上がっています。