津軽ワイン ホワイトスチューベン クラシック

ワイナリー

サンマモルワイナリー

産地

青森県

品種

スチューベン

アルコール度数

11%

青森県産スチューベンから造られた辛口白ワイン。シュールリー製法によって、北国産ぶどんのシャープな酸と柑橘系ピールを思わせるほろ苦さを生かしながら、旨味とコクを引き出しています。爽やかでありながらクリーミーな質感と、フレッシュさと奥行きの調和が特徴。前菜や酢の物、山菜や白身魚の天ぷら、味噌を使った料理とよく合わせられます。