自社農園で収穫したプティ・ヴェルドを醸し発酵と樽熟成で仕上げています。濃い赤紫色が特徴で、ダークチェリーやブルーベリーの果実香にシダーウッドの香りが調和しています。ビターチョコのような心地よい渋みと果実味のバランスが魅力的です。辛口のフルボディです。
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