札幌の藤野で栽培されたキャンベルアーリーを使用した赤ワイン。野生酵母による醸造で、ダークチェリーを思わせる甘酸っぱい果実香とスパイスの香りが特徴です。軽やかな口当たりに控えめな酸味とタンニンが調和し、イチゴのような心地よい後味が続きます。
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