下町
下町のグルメ
山形県のワイン、あなどれません。熟したプラムを思わせる香りで、もう少し寝かせてから飲んでも良いかもしれません。
山形県上山市裏町地区産のマスカット・ベーリーAを使用し、低温浸漬から始まりゆっくりとした発酵を経て、16日間の長い醸し期間をかけて旨味を丁寧に抽出したワインです。ベリー系の華やかな香りと豊かな果実味に、穏やかなタンニンとフレッシュな酸味がよくまとまっています。マロラクティック発酵を経た、辛口のミディアムボディで、アルコール度数は11%です。
同じ品種・同じタイプで人気のワインです。
下町のグルメ
山形県のワイン、あなどれません。熟したプラムを思わせる香りで、もう少し寝かせてから飲んでも良いかもしれません。