イマジョウネス アシッド マスカット・ベーリーA

ワイナリー

イエローマジックワイナリー

産地

山形県

品種

マスカット・ベーリーA

マスカット・ベーリーAのブドウを足踏みで潰して醸造するアシッドシリーズの一本。滋賀県長浜市の今荘ブドウ園で栽培されたぶどうを使用しており、踏み方の違いによって生まれるブドウの潰れ具合が絶妙なバランスを生み出しています。酸のバランスが高めでキュートな骨格を持ち、梗からのビター感が味わいを引き締めた、骨太な印象の一本です。