スミレの香りが心地よく、しっかりとしたタンニンが特徴のワインです。アスパラのベーコン巻きや豚バラ肉と白菜の重ね巻き、焼き鳥の砂肝タレ味、あご出汁やみそ味の鍋物といった和風料理とよく合わせていただけます。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12%です。
同じ品種・同じタイプで人気のワインです。
木谷ワイン
エーデルワイン
MARO Wines
晩酌マリアージュ研究家
樽由来の香ばしいニュアンスが広がって、渋みと酸のバランスが良い。また買いたい一本です。
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大迫佐藤葡萄園
