シェンブルガー

自社畑で栽培したグリ系品種のシェンブルガーを、早摘みして果皮ごと醸し醗酵させたオレンジワインです。マーマレードやアールグレイ、奥にはライチやマスカットを思わせる香りが特徴的。やさしい口当たりにシュール・リーによる旨味が加わり、早摘みした果実の酸がほどよく調和した、バランスの良い辛口に仕上がっています。ミディアムボディで、アルコール度数は11％です。