KANATA WINERYは多雨エリアである富山県魚津市で、困難な環境でも「チャレンジ」を続ける姿勢でワイン造りに取り組んでいます。このソーヴィニヨンブランは、そのチャレンジの代表格。木樽熟成によってトロピカルなフルーツの香りが与えられ、柑橘感とシャープさが織り混ざることで、厚みのある味わいに仕上がっています。辛口のミディアムボディです。
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