メルローを使った辛口ロゼで、セニエという手法で濃厚な色合いを引き出しています。低温で無添加のゆっくりとした醸造により、ブドウ本来の風味を活かした一本です。にごりを残すことで、より一層ワインの個性が表現されています。
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