Tenjinyama KOSHU

戦国時代の名将・上杉謙信が統べた越中国天神山城。その地に謙信の好敵手・武田信玄への想いを込めて甲州を植樹しました。発酵後の澱を取り除かずに熟成させるシュールリー製法を採用し、2024ヴィンテージは収穫量の増加とともに、魚津らしい甲州らしい仕上がりになっています。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は11.5％です。