五島列島福江島産のぶどうを使用した赤ワインです。ベーリーＡ、メルロー、キャンベル・アーリーをブレンドすることで、軽快なタンニンと程良い酸味、そして余韻に旨味が感じられる味わいに仕上げています。美しい自然とサンゴ礁に囲まれた福江島の気候風土を反映したこのワインは、地元の生産者が丹精込めて育てたぶどうから、一つ一つの工程に心を込めて時間をかけて造られています。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12%です。
辛口党のテイスター
メルローのワインが好きでよく飲みますが、これは当たり。ハンバーグと合わせました。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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