京都丹波の自社農園で栽培したピノ・ノワールを、フランス産の小樽で丹念に熟成させたワインです。果実の香りと樽熟成由来の香りが見事に調和し、ピノ・ノワール種独特のふくよかな味わいが引き立っています。日本ではまだ栽培例の少ないピノ・ノワールを、こだわりと情熱を持って貴重な一本に仕上げた丹波ワインの力作です。辛口のフルボディです。
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