新潟市角田浜の海沿いの畑で育つメルローを使用したワイン。選び抜かれた畑のぶどうを完熟まで待ってから収穫し、新樽で丁寧に熟成させています。濃厚な果実味と樽由来の奥行きが調和した、フェルミエが誇るスペシャルキュヴェです。
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