山形県上山市産のマスカット・ベーリーAを使用した発泡ワイン。瓶内発酵で自然な泡を生み出し、ブドウの素朴な旨味が引き立ちます。皮の成分を活かした製法により、赤い果実の香りとさっぱりとした酸が調和した辛口ロゼです。無濾過仕上げのため、澱が沈殿する過程で味わいが変化する様子も味わえます。冷やして飲むと、弾ける新鮮な果実味が心地よく広がります。
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