ドルチェ ビアンコ

ワイナリー

ドメーヌレゾン

産地

北海道

品種

甲州・ゲヴュルツトラミネール・リースリング

アルコール度数

8%

北海道の冷涼な気候で栽培されたケルナーを主体に、甲州、ゲヴュルツトラミネール、リースリングをブレンドした極甘口の白ワイン。果汁を冷凍して濃縮成分のみを抽出する冷凍濃縮製法で造られており、砂糖を足さずに濃密な甘さを実現しています。深い黄金色の液色に、リンゴや南国フルーツを思わせる香りが立ち、ハチミツのような優雅な後味。冷涼地ならではの穏やかな酸が心地よく調和した逸品です。