厳密な比較試飲を経て厳選されたバレルを使用した一本です。凝縮感のある味わいに滑らかなタンニンが調和し、口に含むと心地よい余韻が広がります。日本ワインならではの凛とした気品を備えた仕上がりで、辛口のフルボディ、アルコール度数12%です。
週末マリアージュ研究家
メルローのワインが好きでよく飲みますが、これは当たり。煮込み料理と合わせました。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
ほろ酔いワイン日記
バランスが良くて飲みやすい一本。冷やしすぎず少し温度を上げると表情が変わって面白いです。特別な日の食卓にもおすすめ。
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