ヌーヴォー ルージュ

ワイナリー

ピノ・コッリーナ

産地

山形県

品種

ピノ・ノワール

アルコール度数

11%

山形県庄内地方の松ヶ岡地区で栽培されたピノ・ノワールを使用した赤ワインです。除草剤を使わず、低収量で完熟させたブドウを用いており、自然の力を活かした醸造を心がけています。ブドウ本来の旨味が凝縮された味わいが特徴で、産地の個性を感じられる一本です。