山の
山の呑んべえ
Agri-Coeurのワインは初めてでしたが、皮由来のほろ苦いニュアンスが印象的でした。また買いたい一本です。

山の呑んべえ
Agri-Coeurのワインは初めてでしたが、皮由来のほろ苦いニュアンスが印象的でした。また買いたい一本です。
食いしん坊ワイン子
Agri-Coeurのワインは初めてでしたが、紅茶やアプリコットのような複雑な香りが印象的でした。もう少し寝かせてから飲んでも良いかもしれません。
気まぐれワイン子
Agri-Coeurのワインは初めてでしたが、ドライフラワーのような独特の香りが印象的でした。また買いたい一本です。
食いしん坊グルメ
想像以上に本格的でした。間違いなくリピートします。
低農薬栽培のデラウェアを全房のままマセラシオン・カルボニックで約10日間、その後ピジャージュを加えながら約39日間の長期マセラシオンを行いました。今回初めてアンフォラでの醸造に挑戦し、7カ月半の熟成を経ることで、全房発酵による梗のニュアンスとアンフォラがもたらす深い複雑味が見事に調和した唯一無二のワインが誕生しました。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は10.5%です。
同じ品種・同じタイプで人気のワインです。