ドメーヌ・クロッシュ ソーヴィニヨン・ブラン

ワイナリー

ベルウッドヴィンヤード

産地

山形県

品種

ソーヴィニヨン・ブラン

アルコール度数

12%

ソーヴィニヨン・ブランをスキンコンタクトと低温発酵で仕上げ、シュールリーと瓶熟成を経て複雑な味わいに仕立てた一本です。白桃や青りんご、白い花、ハーブを思わせる華やかな香りに、ミネラル感のある酸味と豊かな果実味が調和。ほのかな苦味が心地よく、辛口の白ワインとしてバランスの取れた仕上がりとなっています。