山形県南陽市の金山圃場で農薬無散布で栽培されたデラウェアを使った微発泡オレンジワイン。柑橘のビター感が爽やかな泡立ちと調和し、バランスの取れた飲み口が特徴です。開栓直後の爽やかさだけでなく、泡が落ち着いた後もスティルワインとして十分な骨格を保ち、ビターフルーツの余韻が心地よく続きます。
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