食い
食いしん坊テイスター

食いしん坊テイスター
辛口党のヴァン太郎
甲州らしさがよく出ていて、後味にほのかな心地よい苦味。もう少し寝かせてから飲んでも良いかもしれません。
複数のキュヴェから厳選した個性的なワインを集めたシリーズの一本です。琥珀がかったゴールドの色合いで、ドライフルーツ、花梨、アプリコットの香りが立ちのぼります。丸く穏やかな飲み口ながら、しっかりとした酸味と茶渋のニュアンスが複雑な味わいを生み出し、甘い蜜のような余韻が心地よく続きます。カキフライや塩ダレの豚バラ、クリーム料理、酢豚など濃い味わいの料理と相性が良く、ライトボディでアルコール度数11.5%の辛口白ワインです。
同じ品種・同じタイプで人気のワインです。